Een steeds grotere groep mensen protesteert fel tegen de groeiende consumptiemaatschappij. In diverse landen vinden rellen plaats waarbij veel commerciele gebouwen met geweld kapot worden gemaakt. Maar wat willen deze mensen precies?
In Cuba heerst het communisme onder leiding van Raúl Castro. Burgers krijgen er voedselbonnen die ze kunnen inleveren voor levensmiddelen. Het is elke week maar afwachten wat je op mag halen, maar het zijn altijd dezelfde merken. De producten hebben niet eens verpakkingen nodig, keus is er toch niet. Iedereen in Cuba weet dat de tandpasta zonder etiket van Perla is. Wat mij opviel was dat er naast een merk ook geen ingredienten worden vermeld. Dat betekent dus dat de inwoners producten opgelegd krijgen waarvan ze waarschijnlijk niet weten wat er in zit. Dit lijkt me toch wel het andere uiterste van de consumptiemaatschappij zoals wij die kennen.
In de documentaire Surplus is een meisje uit Cuba te zien die verteld over haar reis naar Europa. Een totaal andere wereld. Ze blijft maar praten over de Big-Macs die ze naar binnen heeft gewerkt, vol enthousiastme, want dat is waar ze het meest naar uitkijkt. Dit vind ik confronterend, dat een fastfoodketen uit Amerika mensen trekt naar Europa.
Consumptie is heel belangrijk in deze maat-schappij. Loop over straat of zet de televisie aan en je wordt ermee overspoeld. Maak een aantrekkelijk spotje voor een nieuw chipsmerk en mensen zullen het eten, gegarandeerd.
Keurmerken
Het feit dat het productieproces en de ingredienten van voedsel dat ons word aangeboden vaak onbekend blijft, of heel vaag is speelt natuurlijk ook en grote rol. Fabrikanten kunnen heel creatief zijn als het om goedkoop voedsel produceren gaat. Vervolgens word het product als goudeerlijk aangeprijsd. En daar trappen we allemaal in. Echt bewust leven in deze maatschappij word ons moeilijk gemaakt. Wanneer je bepaalde E-nummers niet binnen wilt krijgen, of je wilt zeker weten dat bepaald vlees ook echt 100% biologisch is zal je nog heel wat research moeten doen.
Vrijwel iedere fabrikant heeft wel een eigen keurmerk bedacht, want zo een rond logootje op de verpakking geeft ons meer vertrouwen in het product. Helaas kunnen we niet van deze keurmerken uitgaan.
Er zijn ook keurmerken die op zichzelf staan, of in opdracht van de overheid zijn opgezet. Deze zijn over het algemeen betrouwbaar, het is dus alleen nog even achterhalen welke dat precies zijn.
