Kamille is een plant uit de familie der Composieten. Kamille komt over heel Europa voor en wordt voornamelijk geteeld in Oost-Europa. De botanische naam voor kamille is Matricaria, en is afgeluid het Latijn.
Kenmerken
Kamille wordt getypeerd door een sterke geur. Het is een éénjarige plant en wordt tot maximaal 40 cm hoog. De bloei is van mei tot september. De bloem heeft een witte stralenkrans van lintbloemen en vijftandige buisbloempjes. Aan het einde van de bloei buigen de lintbloemen naar beneden. Kamille komt voornamelijk voor op droge, maar voedselrijke grond zoals akkerland of wegbermen.
Medicinaal gebruik
Gedroogde kamille wordt gebruikt om thee te maken die bv. voor mondspoeling wordt gebruikt. In kamille zit een hoog percentage bisabolol en blauwe azuleen, hierdoor heeft olie gemaakt uit kamille een ontstekingsremmend effect. Deze etherische olie wordt met behulp van stoomdistillatie uit de bloemhoofdjes gehaald.
Andere benamingen
Kamille wordt in de volksmond ook wel eens anders genoemd, voorbeelden hiervan zijn:
- Kleine Kamille
- Veldkamille
- Epelijn
- Zere-ogenbloem
- Duitse Kamille
