Altijd al je eigen likeur willen maken?
Stop dan met zoeken! Met dit recept heeft u binnen 30 minuten een lekkere zelfgemaakte goedkope fruit likeur, zonder hier ingewikkelde handelingen voor te verrichten!
Het enige wat u nodig heeft is een keuken en wat simpele atributen.
Dus begin nu meteen met uw eigen likeur, en laat u fantasie de vrije loop! De mogelijkheden zijn oneindig!
Fruit Liqueur
Je eigen likeur maken? Het ligt nu binnen handbereik!
Wat heb je nodig?
- 1 Kg Fruit
- 1l Water
- 1/2 Kg Suiker
- 1/2l Weinbrand/Cognac
- 1 Scheut Rum (80%)
- Twee Pannen
- Een Zeef
- 2 Lege Flessen
- Trechter
- 30 Minuten van je tijd
Neem de kilo fruit en doe deze in een pan.
Giet hier vervolgens 1 liter water bij en breng dit aan de kook.
Laat dit goedje 15 minuten koken.
Na 15 minuten neemt je de pan van het vuur, en giet je de inhoud door een zeef in een andere pan.
Vervolgens voeg je hier 1/2 Kg suiker aan toe. Roer dit goed door totdat alle suiker is opgelost.
Vervolgens giet je hier een 1/2l Weinbrand of Cognac bij, en een scheut rum.
Roer dit alles nog goed door elkaar, en giet de likeur in de flessen. (Flessen te koop bij IKEA voor ongeveer € 2,-.)
Laat de flessen vervolgens afkoelen (Eventueel in de koelkast). En dan proeven maar!
Laat je fantasie de vrije loop en combineer diverse soorten fruit voor de lekkerste likeur.
