Dit recept is simpel en goedkoop en het smaakt heerlijk. Haal het midden oosten naar u toe!
Ingredienten:
Blikje gezoete gecondenseerde melk
Zak gedroogde geschaafde kokos
Rozenwater
Ongezouten pistace nootjes
Werkwijze:
Hak de nootjes fijn en meng het met de gecondenseerde melk, een scheutje rozenwater en de gedroogde geschaafde kokos. Houd wat van de kokos apart.
Vorm met je handen bolletjes ter groote van een twee euro munt van het mengsel. Rol de balletjes door het overgebleven kokos schaafsel. Strooi wat van het kokosschaafsel op een bord en leg de kokosballetjes op het bord.
Serveer met thee of koffie!
