blog placeholder

snel en leuk om te maken! U kunt het ook gebruiken als hapje. Kook de Italiaanse cultuur uw keuken in! bon appetit!

Insalata caprese
tomaat-mozzarellatorentje

Dit is perfect om te gebruiken bij kerst of bij feestjes.
Per persoon energie:
435 kcal
Eiwit 25 g
Vet 36 g
Koolhydraten 2 g

Ingredienten

-4 tomaten in schijfjes
-2 bolletjes mozzarella, in schijfjes
-1/2 bosje basilicum
-2 eetl olijfolie extra vierge
-zout en peper

1. Beleg 4 schijfjes tomaat met een plakje mozzarella en een blaadje basilicum en strooi er een beetje zout en peper over. Besprenkel met enkele druppels olijfolie.

2. Herhaal dit procédé zodat u een mooie torentjes krijgt.

U kunt er ook galliaham of rucola erbij gebruiken.