Ik heb hier een recept voor bij een koolhydraatarm dieet. Ik volg op dit moment zelf een koolhydraatarm dieet en weet uit ervaring dat dit werkt en dat het goed vol te houden is.
Kipfilet met knoflookboter
Ik heb hier een recept voor bij een koolhydraatarm dieet. Ik volg op dit moment zelf een koolhydraatarm dieet en weet uit ervaring dat dit werkt en dat het goed vol te houden is.
Het recept is kipfilet gevuld met knoflookboter. Dit is een recept voor 2 personen.
Neem 2 kipfilets en snij die open. Hak 1 teen knoflook in fijne stukjes en meng die met 50 gr ongezouten boter en naar smaak verse peterselie. Vul de kipfilets met het mengsel en bestrooi ze daarna naar eigen smaak met peper en zeezout. Voor wat extra smaak kun je de kipfilets rollen in plakjes ontbijtspek, 4 plakjes per kipfilet. Gril de kipfilets om en om tot ze gaar zijn en de ontbijtspek een beetje knapperig.
Dit is een heerlijk gerecht gecombineerd met gesneden sperziebonen en een salade van ijsbergsla met zoetzure paprika, komkommer, stukjes kaas en een gekookt ei.
