Heb je niet zo veel tijd om te koken, maar wil je toch iets lekkers én gezonds eten? Probeer dan deze wrap!
Ingrediënten voor 2 personen:
-1 mango
-400 gram half om half gehakt
-1 paprika
-Slamix (of je kunt zelf ijsbergsla in kleine stukjes snipperen)
-Tortillawraps
Bereiding (klaar in 20 minuten)
1. Maak de paprika schoon en snij deze in stukjes. Doe hetzelfde met de mango.
2. Doe een klein beetje boter of olie in een pan. Doe het gehakt in de pan en voeg zout en peper naar smaak toe. Bak het gehakt tot het bijna klaar is.
3. Voeg de paprika toe, en bak dit samen met het gehakt totdat het gaar is.
4. Warm de tortillawraps op.
5. Haal de pan met paprika en gehakt van het vuur, en meng de mango en de sla ermee.
6. Maak je wrap!
