Krijg je mensen te eten en weet je niet precies wat je moet maken? Wil je eens een keer wat speciaals voor jezelf maken? Probeer dit nacho recept. Je hebt gegarandeerd iets makkelijks en lekkers op tafel staan!
Wat heb je nodig.
Voor twee personen:
– 200 gram gehakt
– 100 gram nachos (tortilla chips)
– 100 gram gerVaspte kaas
– 1 paprika
– Mexicaanse kruiden (bijvoorbeeld seasoning mix van Casa Fiësta)
– Een bakje zure room of rode burito saus.
– Een oven
– Een ovenschaal
– Bakpan
Bereidingstijd: 20 – 30 min.
Snipper de paprika. Bak het gehakt rul en maak het aan met Mexicaanse kruiden. Vet de ovenschaal in en verdeel de nacho’s erover. Strooi hierna het gehakt, de kaas en de paprika erover. Verdeel het goed.
Plaats de ovenschaal in de oven. Ongeveer 10 tot 15 minuten in de oven op 200 graden.
Serveer tip:
Serveer de nacho’s met rode burito saus of met zure room die je eventueel nog op smaak kan maken met wat kruiden. Het is heerlijk met een warme ciabatta erbij. Verder kun je het lekker met handen eten, of verdelen op bordjes.
Eet smakelijk!
Variatie:
De nacho’s zijn ook erg lekker met een uitje of wat mais erdoor.
