blog placeholder

Snel op tafel deze broccoliwok en een keer iets anders.

Lekkere broccoli in de wokpan bereid, recept voor 3 tot 4 personen.

Benodigdheden:

4 ons broccoli

4 ons kipfilet

2 teentjes knoflook

ketjap manis

2 eetlepels honing

1 ons walnoten (gepeld)

olijfolie

Bereiding:

Snijdt de kipfilet in kleine stukjes, marineer deze in de ketjap en laat deze een half uurtje staan. Snijdt intussen de broccoli in kleine roosjes, pers de knoflookteentjes in de knoflookpers.

Verwarm de wokpan met 2 eetlepels olijfolie op het vuur, voeg 2 geperste teentjes knoflook toe en bak deze kort. Voeg nu de kipfliet toe en bak deze gaar op een hoog vuur tot deze een bruin korstje krijgt. Voeg daarna de broccoli toe en roerbak deze ca. 10 minuten.

Voeg als laatste de honing en de walnoten toe en bak deze nog even kort mee.

De broccoliwok is licht gebonden.

Lekker om te serveren met rijst.

Eet smakelijk!